瑞丰号普洱茶西安

来源:普洱茶资讯网 作者: 下关沱茶 本文链接:瑞丰号普洱茶西安 TAGS: 普洱茶茶饼

普洱茶历史很久远,可以追溯到距今约1800年前的东汉时期

有关普洱茶的冲饮方式,考之茶史,唐宋两代是“杂椒姜烹而饮之”,也就是煮茶法

元、明两代廓落无闻,到了清代,普洱茶被列为贡品,才开始受到重视

①干醒,即将茶叶拆散、避光、通风静置,通过改变茶的存储方式,唤醒茶质凝聚茶香,去除杂味

2.然后的工作是通风透气,将茶内的陈宿杂味吹散出来

方法是将拨散的茶叶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日

这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候,要注意环境不可有异味,也不可受到日晒或长时间灯光照射

在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响

通风的时间视茶品状况而定

对于干净的茶品只需二三日即可,而入仓茶则可延长至一周或两周,以便散发仓味道

相信大多数消费者都有这样的心理,在对自己想要购买的商品了解还不是很深的时候,会优先选择行业中名头响亮的品牌购买,这种想法本没有错

但对于茶来说,名茶的品质也有优劣之分,况且茶名也只是代表了一类品种、工艺或者地域的的茶,不是所有名字一样的茶都有同等的品质

况且越是名山名寨的茶,山寨盗版、以次充好的现象也就越多

茶友在购茶时,切勿过分迷信品名,也不要贪小便宜,不然花了钱也喝不到好茶,妥妥的交了“学费”

通过紫外线灯进行观察,标签的中间的”益”字显绿色,内飞的中间”益”字和下方空白处”DAYI”显绿色

在内飞及标签的某一线画中有微缩字母”DAYI”,通过放大镜清晰可见

采用国际先进的防伪软件生成有很强的防复制性的防伪版纹

把热水注下,一开始没有一般年轻青饼那种明显的青BB涩韵升华上来

但过了一阵子,青涩的茶韵却再次涌现;茶香不太飘扬,可是没有发现预期中自然陈化而来的年轻老茶韵;浮雲须强调「自然陈化而来的」

二、认为收藏陈化茶可赚大钱

其实个人收藏普洱茶的难度很大

因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的影响,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质便会有很大的差异

古树茶的生产工艺上,目前主流也是被认为最佳的方式是采用手工制茶,而非机器代替

这是因为在长期的制茶经验中,人始终比机器更懂茶

虽然相比手工制作,机器能更高效的提升生产速度,但手工制茶的品质明显优于机器,更有利于后期的陈化

喝茶犯醉的“醉魁祸首”,是茶叶中的咖啡碱(Caffeine)

有些人连喝几杯浓茶后,常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象

实际上这是喝茶的同时服用了过量的咖啡碱所起的作用

通常一杯150毫升茶汤,约有80毫克左右的咖啡碱,每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡碱,一个人每天服用咖啡碱的最高限量是0.65克,若超过此限量,即有危害身体的可能性

茶醉严重者可发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐,这是中枢神经系统发出的危险信号

茶醉之时,头昏耳鸣,浑身无力,胃中虽觉虚困,却又像有什么东西装在里面,从胃翻腾到喉咙,想吐又吐不出来,严重的还会口角流沫

方法是将拨散的茶叶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日

这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候,要注意环境不可有异味,也不可受到日晒或长时间灯光照射

在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响

通风的时间视茶品状况而定

因拼配茶区导致茶质冲突,亦会导致锁喉感,此种状况较为少见,只发生在新制生茶阶段,待陈化数年后锁喉感会消失

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